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杨淑莲

杨淑莲,门诊医师。从事银屑病诊疗工作30余年...详细

擅长领域:专治牛皮癣等顽疾性皮肤病

银屑病患儿饮食要注意哪些
日期:2015-02-05来源:郑州市银屑病研究所 编辑:郑州市银屑病研究所

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杨淑莲主任医师

擅长:专注于银屑病临床诊疗与研究,主张中医辨证治疗寻常型、红皮病型、关节病型、脓疱型等各类银屑病疑难病,有着深厚的医学理论基础和丰富的临床实践经验。...[详细]

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  银屑病患儿饮食要注意哪些?合理的饮食是儿童银屑病患者尤其要注意的问题,儿童处于长身体的重要阶段,然而银屑病导致的鳞屑大量脱落,将带走大量患儿身体所必须的营养物质,这些营养物质也只能从饮食中得到补充,所以银屑病患儿的饮食尤其需要注意。
银屑病患儿饮食要注意哪些

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  多样组合:蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。
 
  蔬豆合烹:蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上,可以补充儿童银屑病患者体内维生素的不足。
 
  忌宜调配:很多绿色蔬菜,如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收,要避免儿童银屑病患者营养不良了解这些饮食禁忌很重要!
 
  荤素搭配:儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除70%-90%的水分及少量蛋白质、脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。
 
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  银屑病患儿饮食要注意哪些?以上简单介绍了几种儿童银屑病患者的注意事项,希望对您的孩子早日康复有所帮助。日常生活中遇到什么不明白的地方,欢迎随时点击咨询我院银屑病在线医生。

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